北釧水産 かにしゃぶ

美味しい蟹食材が満載!

釧路に旅行に行った両親が、パックツアーの添乗員さんに釧路でしか食べられない海産物を買えるおすすめのお店を尋ねたところ、教えてもらったのが北釧水産だったとのことでした。

 

 

実際に教えてもらって北釧水産のお店に行ったのが、母の兄弟姉妹を含めて夫婦4組の総勢8名だったことから、お店の人が店頭でカニを試食させてくれたそうです。

 

 

カニには特に目がない父は大喜びで、ぜひ家に宅配便で送ろうと考えたほどのおいしさだったそうですが、残念ながらツアーの時間日程に余裕がなく、店頭での試食だけにとどまってしまってしまいました。

 

 

ただ、8名が店頭での試食をさせてもらえたという話だけで、ここはお取り寄せでもよいものを送ってくれる、安心出来る店ではないかと思ってインターネットで探したところ、お取り寄せが可能なサイトが見つかって思わずガッツポーズです。

 

 

12月の半ばに入ってから探したこともあってお歳暮時期と重なって年内に届くか心配でしたが、サイトに年内に届くと書かれていたので、これは注文しなければとサイトを見始めたものの大いに迷うことになりました。

 

 

父からはカニが美味しかったと聞いていたのでカニを買うつもりでサイトを見始めたのが、北の大地の海の恵みはあれもこれも美味しそうなものがいっぱいで、なかなか決まりません。

 

 

北海道に何度か行っている母が切ったたらこを買ってきてくれたことがあり、これが非常に美味しかったのです。

 

 

さらに念願の北海道に行けたときに食べた魚の干物の美味しかったことが忘れられなかったこともあって、カニにたらこ、種類の異なる魚の干物などあれこれ気になるものがあって、目移りして一向に決まらないのです。

 

 

結局のところ、お正月にごちそうを食べようということで家族全員の意見が一致したことから、海鮮をいろいろ詰めたお正月向けセットを注文することにしました。北海道からの送料が無料という点も魅力です。

 

 

届いた品を開けてみると、まさに北海道というイメージそのままの海鮮がどっさりと入っていて、お正月の準備が一気に盛り上がりました。

 

 

冷凍庫を事前に開けておかないと入らないところでしたが、しっかり入れることができてひと安心でです。

 

 

カニはしっかり身が詰まっていて干物は脂がのっていておいしく、さすが北海道から届くだけのことはありました。

 

 

奮発しての買い物でしたが、お正月を豪華にしてくれたことを考えるとむしろ安かったのではないかと感じ、それからは毎年、年末に注文するのが恒例となっています。